Conferencistas

Gastón Acurio
Cocinero

Rizal Bragagnini
Ingeniero Industrial
Gerente General
QUICORP - Química Suiza

Carlos Campabadal
Doctorado en Ingeniería Agrícola
International Grains Program
Kansas State University

Camillo Castagnola
Master in Computer Science
Chartering Manager
Seaboard Bulk Services

Laurent Clair
Maestría en Comercio Internacional y Desarrollo
Gerente Regional de Exportación
Chopin Technologies

Eduardo Ferreyros
Administrador
Gerente General
COMEXPERU

Mario O. García
Ingeniero Agrónomo
Director de Mercados Agrícolas del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Argentina

José Garrido Lecca
Master en Dirección de Empresas para Ejecutivos
Ingeniero Industrial
Director General del PAD – School of Managment

Chris Gillen
Manager, Marketing and Sales – Europe, Africa, Middle East and Latin America
CWB, Winnipeg

Orazio Gobbo
Ingeniero Molinero
Executive Sales Director
Omas S.R.L.

Temel Harmankaya
Business Development Director
Food Process Engineer
SELIS Co.

Pablo Maluenda
Ingeniero Comercial y Diplomado en Dirección de Exportaciones
Consultor Senior en Administración de Riesgos
INTL FCStone Latin America, LLC

Juan Manuel Martínez
Administrador de empresas con especialización en mercadeo
Molinero y panadero profesional
Fundador y Administrador del Club del Pan y Gerente de la Organización MAS

Jorge Palacios
Ingeniero Mecánico
Director de Ventas para Perú, Ecuador, Colombia, Venezuela
Bühler AG Colombia

Pío Pantoja
Administrador de Empresas
Presidente
Asociación Peruana de Empresarios de Panadería y Pastelería - ASPAN

Vince Peterson
International Wheat Export Market Development.
Vice President of Overseas Operations
U.S. Wheat Associates, Inc.

José Smitter
Ingeniero
Instrumentación Analítica para el sector de granos y harinas
Director de Ventas Grupo Scanco

Ana Toledo Mei Hsin Ma
Ingeniero de Alimentos
Especialista en Tecnología de la Industria de Panificación
Novozymes Latin America

Oscar Valdés
Oficial del Ejército en Situación de Retiro
Magister en Ciencias y Artes Militares
Director Gerente General
Corporación ADC S.A.

Nicolás Valero
Ingeniero Químico
Gerente Regional para América Latina
Perten Instruments Inc.